quinta-feira, 30 de outubro de 2014

A velocidade da informação



A velocidade da informação



Quando surge o assunto sobre velocidade de informação, logo associamos ao fato de acontecer um evento, um acontecimento. E este evento ser divulgado rapidamente pelos meios de comunicação. A comunicação evoluiu e continua evoluindo. De primeiro a notícia corria de boca em boca difundindo entre as pessoas mais próximas. Chegou a uma época que gazeteiros gritavam pelas ruas, citando manchetes, para venderem edições jornalísticas e extraordinárias, onde podiam ser encontrados os detalhes por letras de imprensa, em jornais impressos e gazetas rodadas em ultima hora.  

O uso do alto falante antecedeu aos rádios receptores. Rádios comunitárias divulgavam notícias e informações com uma rede de alto falantes, em cidades e comunidades, sem outros canais formais de informação. Com a popularização do rádio, passou a ser por noticiários radiofônicos, e em edições extraordinárias, as ultimas noticias, dos últimos acontecimentos. Daí que o radio ganhou uma liderança na divulgação de notícias.

A televisão se popularizou, e assumiu a liderança da notícia extraordinária. Jornalistas puderam chegar ao local do evento, e transmitir notícias e imagens diretas e ao vivo, sobre o que estava acontecendo nas ruas. Fatos mais distantes, em outros países e continentes, puderam utilizar do sistema via satélite. 

As mídias e as variedades de transmissão, de notícias e informações, evoluem sem esquecer as anteriores. Ainda que os denominados homens das cavernas pudessem ter as paredes rochosas e paredes de cavernas, como mídia de transmissão de informação e conhecimento. Ainda hoje professores escrevem suas aulas em quadros nas paredes, enquanto grupos picham muros e paredes pelas ruas. 

Primeiro os professores usaram lousa (quadro negro) e giz, apagavam o que estava escrito com o recurso do apagador. Evoluíram para quadro branco e canetas hidrográficas, continuaram com o recurso do apagador. Hoje com salas multimídias jogam uma imagem pronta, com recursos luminosos, sobre uma tela na parede. Apagam as imagens luminosas com o recurso do interruptor, apagando a lâmpada que proporciona a imagem. O pichador evolui para grafiteiro. Pinta obras de artes com técnicas e cores, em muros e paredes espalhadas pelas cidades, com tons cinza do concreto e do cimento. A cidade sai de um tom cinza para tons coloridos, até que o tempo apague os grafites pintados. 

Fofoqueiros de plantão no portão e nas esquinas, também ocupam seus lugares, como divulgadores de noticias entre grupos de moradores, que transitam em um vão e vêm. Os fofoqueiros das esquinas dão noticias do dia e da hora mais recente, a quem chega ou sai. Trabalham em dupla para que o posto de vigia não fique sem um observador, do que acontece ou de quem passa. Observam, escutam e divulgam como um pássaro bem-te-vi. Escutando aqui e divulgando ali.

Agora as redes sociais lideram a divulgação dos fatos. Cidadãos comuns com celulares e câmeras fotográficas em mãos, agora podem postar rapidamente um fato em redes sociais. A credibilidade da notícia vai depender da credibilidade de quem postou. Mas como uma informação básica e inicial, é válida. Depois basta acompanhar o noticiário reconhecido e autorizado, para identificar e verificar o que pode ter chegado como primeira mão de um acontecimento, nas redes sociais. Uma postagem é feita na internet, para aqueles que passam a maior parte do dia vigiando o que acontece nas ruas por uma janela (Windows).

Da informação surge o conhecimento. Alguém em alguma parte do planeta pode neste momento estar escrevendo, lendo ou comentando um assunto relacionado ao assunto abordado aqui neste texto. E bastando que alguém faça uma postagem transmitindo uma informação com compatibilidade com o texto, que o conhecimento já pode fazer parte do conhecimento aqui disponibilizado. Tal como o texto publicado: Homo natalensis II publicado no Jornal de Hoje no dia 27/10/14 em Natal/RN. Enquanto era escrito o texto, Roseli Gonçalves estava a caminho de Frankfurt lendo um livro de Edgar Morin. E postou em rede social parte do texto que estava lendo.




[ ...] "La Voie" (A Via), do pensador francês Edgar Morin, por Roseli Gonçalves, em transito para Frankfurt. Uma citação em um artigo, não necessita exatamente estar em um livro ao lado do escritor. A fonte pode estar em outro continente no momento da escrita.

Texto disponível em:






sábado, 25 de outubro de 2014

Relhos e castigos



Relhos e castigos

Sobre relhos e castigos através dos tempos

Primeiro o homem procurou dominar os animais. Na Bíblia está escrito que todo animal sobre a Terra o homem poderia dominar. E o homem devorou, domou, dominou e domesticou. Ainda devora e descarta as sobras. Devora enquanto come para alimentar o corpo, e descarta o que não lhe interessa: cascas, gorduras, peles e sobras. Descarta o que não alimenta seu estomago ou não alimenta seu cérebro. Cada um tem uma necessidade corporal e mental.

Gerações cresceram sob uma dominação dos pais. Um Senhor nos céus e um senhor na terra. Uma dominação tal como a dominação de um animal. Animais são dominados pela força e pelas astucias de seu caçador e seu criador, o seu dominador. Aquele animal que se oponha a ser capturado pode ser conduzido com relhos e chicotes até o local de sua prisão.
Os animais não possuem a inteligência e as estratégias do homem para criar armadilhas, jaulas e gaiolas. Uma armadilha para capturar, jaulas e gaiolas para manter presos. Um relho ou um chicote na mão para ameaçar. Animais enjaulados e engaiolados recebem água e comida como um ato de caridade. Por naquele momento se forem soltos, não teriam como obter alimento. Estão tão habituados a ficar presos, que não saberiam como sobreviver ao frio e a fome quando soltos. E homem por tanto tempo já habituado em manter animais presos, que vê a sua atitude de oferecer água e comida como um gesto de amor e caridade a um animal. Um animal que aos seus olhos é incapaz de promover sua própria sobrevivência. O homem responsável pelo cativeiro oferece a água e a comida que lhe apetecem, em seu tempo disponível e sua vaidade. Tirando a livre escolha de um animal livre, em escolher o que vai comer. Comer o que encontra e o que necessita, conforme o tempo e a natureza oferecem. 

O homem criou cidades que não possuem matas e rios, que possam oferecer alimentos aos animais que andam soltos pelas ruas e praças. Vivem mendigando um resto de comida, e em busca de uma poça de água. E assim justifica novamente a prisão de animais. Muitos vendidos como escravos pessoais em pet shops. Nas cidades e muitos lares, os animais já podem obter status de membros da família por algum dono ou criador. Estes animais têm direito a abrigo e ração balanceada, que não desperdicem o tempo e o dinheiro do dono. Tal como alguns escravos eram escolhidos e faziam parte da casa grande. Escravos escolhidos por gestos e dentes. Tinham como tarefas cuidar da casa, e dos filhos dos senhores, donos de fazendas e escravos. Como os animais de pet shop devem fazer companhia para os filhos de seus criadores, e por algumas vezes vigiar uma casa, são escolhidos pelas suas roupagens, e o mostrar de dentes.



E na falta de animais para prender, o homem procurou prender o próprio homem. Com conceitos de tradição, de família e de propriedade, criou regras de comportamento. Com as regras de comportamento não cumpridas, podem correr o risco de serem capturados e presos, pela própria espécie. Enquanto presos em jaulas e gaiolas compatíveis com o tamanho e conceitos no padrão do animal homem, receberão água e comida, uma refeição padrão. Bem como a proteção de outros animais da mesma espécie. 

A sociedade evolui, as regras são aprimoradas, e os castigos acompanham uma evolução. Deixam de ser corporais e passam a serem morais. A desmoralização de ser preso, julgado e condenado. Perder a liberdade que tomava dos animais. Ser preso e enjaulado como um animal. Aqui os relhos e os chicotes foram substituídos por armas de fogo e cassetete.

Os castigos mudam pelas ruas e mudam dentro de casa também. Do relho pode ter passado para o cinto ou o chinelo. O homem que andava a cavalo, o cavaleiro, tinha sempre um relho ao alcance das mãos. O homem mais civilizado, o cavalheiro, podia ter um cinto ou um chinelo ao alcance das mãos. Sob a égide do provedor de abrigo e alimento, todos devem obedecer a suas regras. Quem detém valores morais ou financeiros, podem deter aqueles que habitam uma casa. Os submetidos a este processo comem o que lhe oferecem, entre alimentos e conhecimentos.

A sociedade cresceu com o conceito dos mais velhos possuírem um saber e um conhecimento. E a prole seguia seus conceitos e conhecimentos. O núcleo social deixou de ser um grupo familiar, e foram criados os grupos nas ruas e nas escolas. Criaram-se grupos nas faculdades e universidades, e grupos profissionais. Profissionais se agrupam em sindicatos e associações, para proteger um espaço e um conhecimento. Com um conhecimento podem dominar outros grupos, e proteger seu próprio grupo. Manadas, enxames e cardumes com seus conhecimentos, protegem seus próprios grupos.

Hoje os grupos sociais encontram-se na internet. Grupos construíram um saber e um conhecimento, que ultrapassou as paredes de uma casa. E aquele provedor de uma casa ficou isolado entre quatro paredes, olhando para uma televisão, como uma janela para o mundo que não vê. Vitimando-se das próprias armadilhas e cativeiros.

Com o isolamento de pais e provedores continuou a sua interpretação de que possuem um saber e um conhecimento. E agora não podem oferecer aos filhos mais do que seus ideais e as suas ambições. Continuam como criadores de jaulas e gaiolas oferecendo água e comida. Não enxergam que uma nova alimentação é o conhecimento. E se não tiveram muito, não entenderão que outros podem querer mais. Não entendem nem mesmo onde é possível obter este conhecimento. Onde ele se disponibiliza e o que deve ser feito com ele. Como obter o conhecimento que encontra e o que necessitam, conforme o tempo e a natureza oferecem. Donos de cativeiros oferecem uma ração básica de conhecimento, ficam cativos do próprio cativeiro.

Estarão sempre oferecendo o que podem. Oferecem e disponibilizam o que acham que podem disponibilizar. Oferecem o que entendem e o que enxergam. Achando ser mais que suficiente. Já que talvez nem isto pudessem alcançar.

Texto disponível em:

quinta-feira, 23 de outubro de 2014

Pudim de gelo




Pudim de gelo






Grau de dificuldade: Muito fácil o preparo


Tempo de preparo: Algumas horas, dependendo da consistência desejada, e da qualidade dos equipamentos utilizados.A consistência pode variar de liquido à sólido, de gelado a congelado.


Utensílios necessários: Uma forma com furo no meio. Embora possa ser preparado em qualquer forma, o ideal é utilizar formas que deixem um furo. Furos que poderão ser observados desde o preparo, e apreciados por toda a degustação.

Datas e épocas: Ideal para algumas ocasiões e determinadas situações.

Rendimento: Para bom entendedor uma porção basta.




Ingredientes

- Água. Em quantidade suficiente para encher a forma que será utilizada. Observando que a água aumenta de volume no estado sólido. Evite utilizar formas elásticas, maleáveis, vulneráveis ou frágeis. Em formas rígidas, não coloque tampa durante o preparo, que poderá danificar a forma e o formato. Utilize formas rígidas e fortes para evitar deformações e rachaduras.

Modo de preparo
Depois de encher a forma com água, leve ao freezer ou refrigerador. Aguarde o ponto de congelamento ou retire quando a água estiver bem gelada, em estado congelante com lascas de gelo bem afiadas. Sirva em seguida

Modo de servir.
Retire da forma e sirva em seguida. O ideal é servir em ambientes frios, gelados ou e refrigerados, para maior tempo de exposição do pudim. Assim evitando seu derretimento antecipado, que poderá ser acelerado em ambientes aquecidos e com maior temperatura.
No estado sólido, o uso de uma espátula devera ser impossível, para cortar ou fatiar. Torna-se indispensável quebrar ou estilhaçar, com um objeto duro ou pontiagudo; ou superfície dura também, podendo ser lançado para o alto e aguardar cair no chão, quebrado ou estilhaçado. Quando os cacos poderão ser recolhidos sujos e faltando partes do seu conteúdo total. Convém limpar, completar e recongelar.
Evite arremessar o pudim em estado sólido na cara ou na cabeça de alguém. Ainda que um desejo oculto, o ato de arremessar contra alguém, pode trazer complicações físicas e criminais.

Variações de apresentação
O pudim poderá ter variações de apresentação adicionando corantes, disfarçando e diferenciando de uma simples pedra de gelo. As cores podem valorizar os pratos e os desejos.

terça-feira, 14 de outubro de 2014

Dez minutos

Dez minutos 




Menos que um quarto de hora, dez minutos ou seiscentos segundos. O decorrer do tempo passa em função da necessidade que temos do tempo, em função de como encaramos o tempo. Dez minutos podem representar os únicos e pequenos, dez breves momentos, como também podem representar os infindáveis seiscentos segundos.

Dez horas podem representar o tempo de dez badaladas, tocadas por alguns minutos, em menos que dez minutos. Badaladas soadas em um sino de igreja, para a audição de alguém que more em uma cidade do interior. As dez badaladas que acontecem depois de outros nove intervalos iguais, que foram iniciados com apenas uma badalada do sino. E quando o sino da igreja tocar o indicativo de dez horas, as dez badaladas, aquele que toca o sino já terá feito mais de cinquenta vezes o mesmo gesto, o gesto exaustivo e repetitivo de tocar um sino. Quem toca o sino não acompanha a procissão. 

Quem mora em uma cidade grande tem a opção de escolher o tempo. Pode seguir o tempo de uma igreja próxima, ou contar os segundos de um relógio digital. É uma questão de livre escolha o tempo, entre o badalar dos sinos, o tic tac dos analógicos ou o barulho imperceptível dos digitais. A vida e o tempo estão nas mãos.

Quem não tem lenha para rachar, não tem fogão á lenha para acender, não tem coador de pano para lavar e secar, e não tem água para esperar ferver; precisa criar outras estratégias para preparar ou tomar um café. 

Quem não tem dez minutos para preparar uma cafeteira, simplesmente colocando pó de café e água, ligar, e aguardar os minutos restantes para terminar. Terá que sair de casa sem tomar café, e talvez parar desesperadamente em um local que possa oferecer um café pronto. Tomará o café sem saber quando foi preparado, e por quem foi preparado. Não sentirá o aroma do pó e o aroma do preparo. O ato de cozinhar é um ato perigoso, quem mexe com fogo pode se queimar ou queimar alguém.

Quem não tem dez minutos para em uma manhã, ir até a padaria comprar pão, terá que sair de casa sem tomar café e sem comer um pão fresco. Perderá o momento do sabor e do aroma. Um momento de saberes e sabores. O momento de sentir o aroma e o sabor do café. E do pão quente, derretendo a manteiga passada sobre ele. O momento de imaginar uma vida em uma fazenda, com produtos frescos sobre a mesa no frescor da manhã. O momento de um backup fisiológico e cerebral, antes do dia começar. 

Quem não tem dez minutos para sair de casa e ir andando até a estação de metro mais próxima, terá que sair desesperadamente com o carro da garagem e seguir solitário pelas ruas engarrafadas até o seu destino. 

Quem não tem tempo de pegar um metro ou ônibus, não terá dez minutos para observar quem está sentado ao seu lado. Quem não tem tempo de voltar para casa, depois do trabalho, chegara a uma casa, com ares e lugares de uma extensão do trabalho, mesmo sendo sua casa.

Quem não tem tempo, dez minutos que sejam, para ouvir alguém, não terá tempo para se escutar. Quem não tem tempo para olhar para alguém, ainda que só dez minutos, não terá tempo para se auscultar. Quem não tem tempo para os outros, não terá tempo para se observar. Aquele que se coloca em sua frente, pode ser o espelho, que reflete seus comportamentos.

Dez minutos não é um tempo suficiente para escrever um texto. Dez horas são excessivas para se trabalhar. É preciso mais que dez minutos para colocar sobre a linha de escrever: uma letra maiúscula e um ponto final. E depois ir colocando as ideias no meio. Mas dez minutos é um tempo mais que suficiente para enviar uma mensagem. E um segundo é suficiente para mudar tudo para sempre.

Quem não tem dez minutos para ler e interpretar um texto poderá dar um salto em um segundo, e levantar dizendo que o texto é uma critica a sua falta de tempo.  



http://www.publikador.com/analises/maracaja/2014/10/dez-minutos/